Recette pour mère débordée.....
Les soirs où tout va mal,
on rentre tard du boulot,
la garderie fermait normalement plus tôt,
mais à cause de vous.....
trop d'embouteillages.....
Mauvais temps,
et la route glissante.....
Bref une soirée d'hiver comme on aime....
Prendre une cocotte ou un faitout:
200g de lentilles sèches,
2 carottes, du potiron,
1 oignon et 1 poireau,
800 ml d'eau,
1 cube de bouillon de légumes,
sel.
Couper les légumes en morceau, tout mettre dans le récipient.
Rajouter l'eau, le cube, le sel....
Laisser mijoter à feu moyen pendant 40 à 45 min.
Dégustez.
Et pendant ce temps,
cela mijote....
on baigne les enfants,
on surveille les devoirs....